La tendance des pâtisseries de mariages évoluent ! Après les pièces montées en choux puis en macarons, place aux Wedding cupcake.
Qu’est ce que Les Weding cupcake ? Ce sont des pièces montées en cupcakes : petit gâteau, recouvert de glaçage et décoré de façon festive. Sur cette base, on peut tout faire varier : le parfum et la texture de la pâte, la couleur et le goût du glaçage, et tous les éléments comestibles qui le décorent. Ces cupcake sont dominés par un chapeau, la base du wedding cake. C’est une pâtisserie délicieuse pour un mariage original.
